DIBLÚ direccion: GV/Marqués del Turia, 59 (46005 Zona Ensanche) – Valencia telefono: 963 531 565 q pedir: tartar de atun rojo con guacamole, ensalada templada de setas comentario: Estamos ante lo que solemos llamar un restaurante de cocina de diseño/creativa. Platos muy bien presentados, de calidad y un servicio correcto. El local es realmente atractivo
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YI direccion: C/Antonio Suárez, 15 (46021 Zona Aragón) – Valencia telefono: 963 374 858 q pedir: menus ya montados; A, B, C… (2 menus diferentes y 1 o 2 platos adicionales para 3 personas, es la cantidad adecuada), el solomillo de ternera es impresionante comentario: Este restaurante de cocina asiática es, probablemente, de los mejores que hay en
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BOING BOING direccion: C/Conde de Montornés, 8 (46003 Zona La Paz) – Valencia telefono: 963 920 202 q pedir: milhojas de berenjena, ensalada tres quesos con vinagreta de frambuesa, solomillo iberico, fondue de fruta y chocolate comentario: “Todos los platos al centro”, ese es el lema d este llamativo restaurante, en dos pisos separados, que podemos
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